BIZCOCHO DE NARANJA para TARTA "ESTELA"

Bizcocho de naranja es lo que tenía esta tarta que le hice a mi querida sobrina Estela en su despedida de soltera familiar. 
Fue una comida con muchas sorpresas en  un día soleado y estupendo ( escasos últimamente).
Lo pasamos genial como siempre que nos reunimos. 

PECHUGAS EN SALSA

Después de este descanso blogueril que me he tomado os voy a poner una receta  de las normalitas de cada día y como siempre muy sencilla.

La pechuga del pollo es una de las partes mas secas así que le ponemos salsita para darle jugosidad.

Vamos a ello;

MAJADA DE AJO Y PEREJIL

La majada de ajo y perejil es una preparación que se usa bastante en cocina asi que procuro tenerla siempre   en mi frigorífico. 
Puede que no sea lo mas ortodoxo hacerla de esta manera , pero para mi  es muy  práctico.
En casa la llamamos "majadilla"