Es una receta muy sencilla y queda genial para rellenar los bizcochos.
Probadla y me decis.
Ingredientes:
1/2 litro de zumo de naranja
1 cucharada sopera de maicena
3 huevos
3 cucharadas soperas de azúcar
la ralladura de una naranja
Comenzamos:
Mezclamos el zumo,la ralladura, los huevos, el azúcar y la maicena.
Batimos esta mezcla con la batidora y ponemos a fuego medio.
Removemos con las varillas hasta que espese.
Reservamos y dejamos enfriar.
Metemos en una manga pastelera y lista para rellenar.
¡UN ABRAZO¡
Qué textura y qué brillo! Dan ganas de comerla a cucharadas. Un besito.
ResponderEliminarQue rica crema....me la comeria a cucharadas!...........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminartiene una pinta buenísima esta crema de naranja, ya me la estoy imaginando en un montón de postres ricos
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